昨日は夜に桃のコンポートを作りました。
Before
After
これで一晩寝かせます。
今日は妻が仕事なのでお昼は次女を連れて吉野家へ出かけました。
# お昼ご飯
どうしても食べたかった豚角煮定食を食べてきましたがとても美味しかったです。ご飯を大盛りにしたのにご飯が足りませんでした。
午後からまたもや駅前に買い物に出かけてきました。
駅のみんみんがめちゃくちゃ混んでました。土日はわりと混んでますが、あそこまで混んでいるのはひさしぶりに見ました。
買い物を済ませたらPRONTOでお茶をしてから帰途につきました。
またもやスイカジュースを飲んじゃいました。夏だ。
まっすぐ帰るつもりでしたが、駅前で欲しい本が見つからなかったので帰りがけに本屋に寄ってから帰宅。
帰宅してからは晩ご飯を作り、晩ご飯前に軽く走りに出かけました。
今日は周回コースをぐるぐる走るつもりでしたが、何となくいつものコースを走ってしまって結局いつもどおりの距離を走っちゃいました。街中のあちこちでひさしぶりに会ったであろう人が待ち合わせをしてたりわいわいとにぎやかに話している様子を見てお盆休みだなーとしみじみ感じました。お盆期間中はそういう様子が見たくなるので、オリオン通りとかユニオン通りとか人の多そうなところを走りたくなります(今日は走らなかったけど)。
昨日よりは暑かったけれど、いつもよりはだいぶ涼しくて楽に走れました。
このくらいなら何とか我慢できます。
そして夜は前日作ったコンポートを食べました。
思ってたよりもすごく美味しくできて大満足でした。もうちょっとしっかり漬け置いた方が好きだけど、桃の美味しさが桃自体にまだ残っていてこれはこれでとてもよかったです。
さて。昨日は急に桃のコンポートを作ったのですが、作りたいと思ったのは福島県白河市の8月の広報に載ってた４コマ漫画の影響を受けたからでした。
https://www.city.shirakawa.fukushima.jp/data/doc/1753857498_doc_191_0.pdf
たしかにいまいち甘みの少ない桃ってたまにあるよなーと思ったので一度試してみたくて買って作ってみました。
自分はいろんな市区町村の広報を読むのが好きで月に50くらいを読んでいるのですが、白河市の広報は市長の文章もおもしろくてとても好きで欠かさず読んでいます。おすすめです(ステマ)。
